Au sommaire
1) Origines du bouchon de champagne2) Comment les collectionner ?
a. Stockage
b. Classement
3) Combien cela coûte-t-il ?
4) Où pratiquer ce loisir ?
Le bouchon est capital dans la conservation du vin qu’il soit mousseux ou non, il doit permettre une fermeture totalement étanche.
Origines du bouchon de champagne
Les bouchons de champagne sont apparus en l’an 1827, auparavant les bouteilles étaient fermées grâce à du bois enroulé dans du lin et du chanvre et scellées par de la cire.
Le champagne demande un bouchage de qualité pouvant résister à la pression du gaz du vin, un système maintenant le bouchon à la bouteille devait donc être créé
Ce n’est seulement qu’en 1844 que la méthode de bouchage est devenue celle utilisée de nos jours :
– un bouchon étanche en liège
– une plaque de muselet également appelé capsule
– un muselet en métal qui maintient le bouchon à la bouteille
Le liège offre toutes les qualités recherchées, de plus c’est un matériau naturel, c’est pour toutes les raisons précédemment évoquées qu’il est utilisé pour la fabrication des bouchons de champagne.
Comment les collectionner ?
1) ne conserver que le dessus et le dessous du bouchon en coupant la tranche supérieure et la tranche inférieure de quelques millimètres chacune. Le découpage doit être minutieux et ne doit pas endommager les fines rondelles/galettes,
2) garder le bouchon entier, cela prend bien plus de place, mais il est gardé dans son intégralité.
Le bouchon a plus de valeur lorsqu’il est entier avec sa capsule.
Stockage
Malheureusement, s’il existe un large choix de matériel de stockage pour certains objets, il n’en est pas de même pour les bouchons de champagne, seules les capsules bénéficient de matériel de classement et présentation déjà tout prêt : plateau, vitrine etc… c’est pour cela qu’il est plus facile de ranger les rondelles des bouchons.
1) Pour les bouchons dont on a découpé les deux tranches, comme expliqué plus haut, le rangement se fera par exemple dans un classeur pour capsules ou sur un tableau en liège peint en couleur foncée pour faire ressortir les rondelles.
Afin de les fixer au tableau il faudra au choix :
a) les coller
b) mettre des punaises sur l’endroit
c) mettre des punaises sur l’envers (si le tableau est en liège pur, sans cadre de bois)
d) les placer dans des pochettes en plastique les épingler ou les agrafer au tableau ou encore, une fois dans leurs pochettes, les rondelles pourront être rangées dans des cartons du genre boites à chaussures.
2) Voici comment conserver les bouchons entiers :
a) prendre une plaque en carton, à l’aide d’un compas tracer des ronds du diamètre du goulot d’une bouteille de champagne, découper les ronds, les bouchons seront placés dans les trous ainsi formés. Puis couper la plaque aux dimensions de la boite en carton (quelques millimètres de moins en largeur et en longueur) dans laquelle elle sera insérée,
b) le plus simple est de les ranger dans des sachets en plastique et d’y inscrire une légende correspondant à l’ordre de classement : bouchons année 1920 etc…
Classement
Les bouchons de champagne peuvent être classés soit par ordre alphabétique croissant ou décroissant d’appellation du vin (partie inférieure, en contact avec le vin) soit par ordre alphabétique croissant ou décroissant de la marque du bouchonnier (partie supérieure) : CV, Idéal Agglo, Mondial Suf , Ganaux, Oe, Prioux, Sibel, Star etc…
Bien entendu ce ne sont que des exemples et il est possible de personnaliser sa méthode de classement : mois et années de la mise en bouteille etc…
Combien cela coûte-t-il ?
Tout dépend du mode de stockage utilisé, cependant cela reste un loisir à faible coût
1) les bouchons : il existe plusieurs solutions : il faut soit acheter les bouteilles et les boire, soit se les procurer auprès de ses proches, collègues de bureau, proposer de les échanger sur des sites conçus pour les collectionneurs ou les acheter sur des sites spécialisés (delcampe.com),
2) les tableaux en liège : une quinzaine d’euros,
3) les épingles :
a) épingles à tête: il vaut mieux éviter les grosses têtes qui plus est en couleur que ce soit pour épingler les bouchons par le devant du tableau comme par l’arrière : 3.95€ les 35 g soit environ 700 pièces de 16 mm,
b) punaises : même constat que pour les épingles, l’autre paramètre auquel penser est la longueur de la tige car épinglées par l’extérieur elles devront traverser l’épaisseur du tableau et s’enfoncer dans les rondelles de bouchons : punaises en acier cuivré 1,78 euros la boite de 100,
4) les pochettes en plastique : à partir de 4.00€,
5) les cartons : que ce soit pour garder soigneusement les bouchons entiers ou les rondelles, des boites à chaussures peuvent tout à fait convenir, mais il existe également un large choix de cartons dans les boutiques notamment les magasins discount non alimentaires : de 5 à 15€ suivant les tailles,
6) les classeurs : classeurs de collections à pochettes transparentes, si il n’en existe pas pour les bouchons de champagne, il en existe pour les capsules qui conviendront au rangement des rondelles : la reliure et l’étui Initia accompagnés de 5 recharges et de sa personnalisation 37.90 euros sur le site Yvert&Tellier,
7) la colle pour liège : 4.70€ le pot de 1 kg.
Où pratiquer ce loisir ?
Il n’y a pas encore d’association connue pour mettre en relation les collectionneurs de bouchons de champagne, ce loisir se pratique chez soi et ne demande pas d’installation particulière si ce n’est un endroit où stocker les bouchons à trier et ceux déjà classés.
Les personnes de tout âge peuvent y participer, il faut pourtant surveiller les enfants de moins de 5 ans afin qu’ils n’ingèrent pas les rondelles de bouchons ou autre matériel et préférer aux épingles les autres méthodes de stockage pour éviter qu’ils ne se blessent.
