Loin de la grande pâtisserie, le mug cake est un gâteau facile à réaliser pour les pressés et nul besoin d’être un grand chef.
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Exit le glaçage trop sucré et la pâte à sucre trop colorée sur nos rainbow cake ou autre, on laisse notre gâteau tout nu.
Derrière ce nom féerique, se cache une gourmandise originale composée de 3 textures différentes. La magie s’opère durant la cuisson.
Croustillant dessus, fondant dedans, les Cookies Bakery sont une recette à base de cookie new-yorkais à la fois épais, généreux, bien rond et gourmand au format XXL.