Également appelé bol du dragon ou hippie bowl, les Buddha Bowls sont un mélange parfait entre céréales, légumes et légumineuses : c’est un plat parfaitement équilibré et sain.
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Planète Végétal invite consommateurs et internautes à faire un « don digital ». Pour participer, il suffit de remplir un formulaire. Et c’est 2 kg de légumes qui seront donnés aux Restos du Cœur.
Acheter ces fruits et légumes au supermarché situé en bas de chez soi, c’est bien ! Les cueillir sur le toit de son immeuble, c’est mieux !
Allier santé et plaisir dans une boisson, c’est ce qui caractérise un nouveau phénomène culinaire venu des États-Unis, les smoothies (de l’anglais « smooth » : lisse, crémeux).