Le Kombucha est une boisson santé consommée dans plusieurs pays, originaire de Mongolie. Il est connu pour être bénéfique pour les problèmes digestifs et utilisée comme remède populaire en automédication pour de nombreux maux.
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Mélangez des perles de tapioca et du thé, vous obtiendrez le bubble tea, une boisson de plus en plus populaire dans les cafés ou les bars à thé.